Menu de fêtes

Menu de fêtes

Tout le monde heureux avec ce délicieux menu festif en trois services. Soigneusement composé par notre chef, qui a choisi comme plat principal une pintade tendre et croustillante, accompagnée d’une sauce raffinée aux raisins, d’une purée aérienne et de petits légumes glacés pour un bel équilibre des saveurs. En entrée, profitez d’une bisque de homard onctueuse et savoureuse avec des morceaux de scampi. Nous clôturons avec un grand classique qui fait toujours l’unanimité : une mousse au chocolat délicatement fouettée, aux arômes profonds d’un chocolat de la meilleure qualité. Que la fête commence !
24,99 € 24,99 € 24.990000000000002 EUR
Belge
Sucré
Riche
Viande Tendre
Énergie (kcal)
1596
Matières grasses (g)
108,15
Glucides (g)
79,8
Fibres (g)
9,45
Protéines (g)
58,8
Sel (g)
8,19

3 maal koken op een eenvoudige wijze

We maken het jou graag gemakkelijk! Je kan onze gerechten op drie verschillende manieren opwarmen: in de oven, de microgolfoven of in de pan. Zo bieden we jou de mogelijkheid om te kiezen welke wijze het beste bij jou past. Bovendien zijn de Quiso-gerechten op elke manier even lekker!
Oven

Sorti du four

  • Verwarm de oven voor op 175°C. Vermijd de grillstand.
  • Schuif het omhulsel van de verpakking.
  • Wil je het gerecht liever wat krokanter? Haal dan eerst de folie eraf.
  • Plaats het gerecht in de oven. 
  • Als het gerecht bevroren is, verwarm je het ongeveer 40 minuten. Wanneer je het gerecht op voorhand ontdooid hebt, duurt het ongeveer 20 minuten. Houd er rekening mee dat de duurtijd afhankelijk is van je oven. Het is dus belangrijk om regelmatig te kijken of het gerecht warm is.
  • Dresseer je gerecht op een bord.
  • Smullen maar!
Micro

Du micro-ondes

  • Schuif het omhulsel van de verpakking.
  • Plaats het gerecht in de microgolfoven. We raden aan om het gerecht met de folie in de microgolf te plaatsen. Je mag wel gaatjes prikken zodat de warmte kan ontsnappen.
  • Als het gerecht bevroren is, verwarm je het ongeveer 8 minuten op 900W.  Wanneer je het gerecht op voorhand ontdooid hebt, duurt het ongeveer 5 minuten.
  • Houd er rekening mee dat de duurtijd afhankelijk is van je microgolf en van het aantal wattage dat je instelt. Heb je minder wattage? Zet het gerecht dan ietsje langer in de microgolf. We raden aan om regelmatig te kijken of het gerecht warm is. Je kan halverwege ook best een keer omroeren.
  • Dresseer je gerecht op een bord.
  • Genieten maar!
Pan

À la poêle

  • Ontdooi het gerecht in de koelkast.
  • Verwarm de pan(nen) op een matig vuur.
  • Voeg de ingrediënten toe en roer regelmatig om totdat het pruttelt.
  • Smakelijk!

Ingrédients

Pintade
Purée 34% [pomme de terre, LAIT, beurre (LAIT), crème [crème (LAIT), amidon], sel marin, poivre noir, muscade], oignon perlé glacé et carotte 26% [carotte, Fond de volaille [eau, os de poulet, carotte, oignon, sel marin, thym, laurier], oignon perlé, beurre (LAIT), miel, sel marin, romarin, poivre noir], pintade 22% [pintade, huile de tournesol, beurre (LAIT), sel marin, poivre noir], Sauce au raisin 17% [Fond de volaille [eau, os de poulet, carotte, oignon, sel marin, thym, laurier], raisin blanc, vin blanc, échalote, roux [farine de BLÉ (GLUTEN), graisse de palme], huile de tournesol, beurre (LAIT), édulcorant [maltodextrine, édulcorant : E955], sel marin, vanille]

Mousse au chocolat
Crème 59% [crème (LAIT, LACTOSE), stabilisant : E407], chocolat 24% [masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme (vanille)], jaune d’ŒUF 16%, édulcorant [maltodextrine, édulcorant : E955]

Soupe de homard
soupe de homard 74% [eau, homard 12% (CRUSTACÉS), POISSON, carotte, purée de tomate, vin blanc, crème (LAIT, LACTOSE), amidon de pomme de terre, poireau, oignon, sel, poudre de LAIT, huile de colza, crabe (CRUSTACÉS), beurre (LAIT), cognac, épice, épaississant : E415], eau, scampi 8% [scampi (CRUSTACÉS)], cognac, sel marin

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes
100 g
Portion ( 1050 g)
Énergie (kJ)
637,00
6688,50
Énergie (kcal)
152,00
1596,00
Matières grasses (g)
10,30
108,15
Acides gras saturés (g)
5,60
58,80
Glucides (g)
7,60
79,80
dont sucres (g)
4,20
44,10
Fibres (g)
0,90
9,45
Protéines (g)
5,60
58,80
Sel (g)
0,78
8,19

Contient les allergènes suivants

Blé
Crustacés
Gluten
Lactose
Lait
Poisson
Soja
Sulfite
Œufs

Peut contenir des traces de

Avoine
Mollusques
Noix
Orge
Seigle