Kip teriyaki
Ontdek de verleidelijke smaken van Japan in dit elegante en evenwichtige gerecht. Sappige kipstukjes worden geglaceerd in een glanzenде teriyakisaus die de perfecte balans vindt tussen zoet, hartig en een subtiele rokerige toets. Geserveerd met luchtige basmatirijst die de rijke saus prachtig opneemt. Simpel, verfijnd en onweerstaanbaar.
De sterren van dit gerecht
Gember
Gember heeft tal van gezondheidsvoordelen zoals ontstekingen afremmen, artrose verminderen, de opname van voedingsstoffen verhogen, misselijkheid tegengaan,... Het kruid is afkomstig uit Zuidoost-Azië en heeft een zeer sterke smaak. We gebruiken dit kruid af en toe om een verrassende twist te geven aan het gerecht!
Kip
Kippenvlees is mager vlees en heeft een heel hoge voedingswaarde. Van nature bevat kip heel wat eiwitten, mineralen en vitamines. Daardoor is het gezond om te eten! Daarbovenop is gevogelte zeer veelzijdig waardoor we het bij Quiso in verschillende gerechten integreren.
Sesamolie
Sesamolie wordt bereid uit de eerste koude persing van sesamzaadjes en heeft een nootachtige smaak. Je kunt sesamolie als gezond beschouwen, omdat het van nature rijk is aan Omega 6. Deze vetzuren dragen bij tot de instandhouding van een normaal cholesterolgehalte in het bloed en leveren daarmee een bijdrage aan de gezondheid van het hart.
Sojasaus
Sojasaus is een lekkere Aziatische smaakmaker en wordt ook wel een gefermenteerde saus genoemd omdat het wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen. Het is een umamibommetje en varieert van behoorlijk zout tot bijna schenkstroop-zoet.
3 maal koken op een eenvoudige wijze
Uit de oven
- Verwarm de oven voor op 175°C. Vermijd de grillstand.
- Schuif het omhulsel van de verpakking.
- Wil je het gerecht liever wat krokanter? Haal dan eerst de folie eraf.
- Plaats het gerecht in de oven.
- Als het gerecht bevroren is, verwarm je het ongeveer 40 minuten. Wanneer je het gerecht op voorhand ontdooid hebt, duurt het ongeveer 20 minuten. Houd er rekening mee dat de duurtijd afhankelijk is van je oven. Het is dus belangrijk om regelmatig te kijken of het gerecht warm is.
- Dresseer je gerecht op een bord.
- Smullen maar!
Uit de micro
- Schuif het omhulsel van de verpakking.
- Plaats het gerecht in de microgolfoven. We raden aan om het gerecht met de folie in de microgolf te plaatsen. Je mag wel gaatjes prikken zodat de warmte kan ontsnappen.
- Als het gerecht bevroren is, verwarm je het ongeveer 8 minuten op 900W. Wanneer je het gerecht op voorhand ontdooid hebt, duurt het ongeveer 5 minuten.
- Houd er rekening mee dat de duurtijd afhankelijk is van je microgolf en van het aantal wattage dat je instelt. Heb je minder wattage? Zet het gerecht dan ietsje langer in de microgolf. We raden aan om regelmatig te kijken of het gerecht warm is. Je kan halverwege ook best een keer omroeren.
- Dresseer je gerecht op een bord.
- Genieten maar!
In de pan
- Ontdooi het gerecht in de koelkast.
- Verwarm de pan(nen) op een matig vuur.
- Voeg de ingrediënten toe en roer regelmatig om totdat het pruttelt.
- Smakelijk!
Ingrediënten
Groentenmengeling kip teriyaki 46% [Teriyakisaus [SOJAsaus [water, SOJAboon, TARWE (GLUTEN), zout], honing, water, gemodificeerd aardappelzetmeel, gember, knoflookpoeder], champignon [oesterzwam, shiitake, bundelzwam, eekhoorntjesbrood], SOJAboon, sperzieboon, broccoli, rode paprika, SESAMzaad], Basmati rijst gekookt 29% [rijst], Kip teriyaki 26% [kipfilet, saus [suiker, water, wijn (SULFIET), SOJAsaus (water, SOJAboon, TARWE, zout), zout, gekarameliseerde suikerstroop, gemodificeerd zetmeel, appelsap uit concentraat, azijn, gemberpoeder, verdikkingsmiddel: E415], SESAMolie [SESAMzaad], maiszetmeel], zwart SESAMzaad