Hamburger met gekruide aardappelen

Hamburger met gekruide aardappelen

Deze sappige hamburger, gemaakt van mager rundvlees, combineren we met ovengeroosterde paprika die is gekruid met aromatische cajunkruiden. De barbecuesaus brengt je direct naar het zuidoosten van de Verenigde Staten met zijn smaakvolle zoet-zure smaak. En om het gerecht compleet te maken, serveren we heerlijk gekruide aardappelen die gebakken zijn met dezelfde cajunkruiden.


Gekruid
Licht Pikant
Energie (kcal)
660,8
Vet (g)
23,86
Koolhydraten (g)
77,84
Eiwit (g)
30,52

De sterren van dit gerecht

Ajuin

Uien heb je in diverse vormen en kleuren. Vaak hebben ze een sterke geur en smaak die afnemen bij verhitting. Ajuinen zijn ware smaakmakers in veel uiteenlopende gerechten, maar ze zijn ook supergezond! Het is een echt wondermiddel voor je gezondheid dankzij het hoge gehalte aan polyfenolen. Die beschermen ons tegen celschade en hebben een positieve invloed op het hart en de bloedvaten.

Paprika

Wist je dat paprika rechtstreeks verwant is aan de chillipeper? En dat de groene paprika eigenlijk gewoon een onrijpe paprika is? De paprika kleurt immers rood als ze volledig rijp is! Die laatste bevat twee keer zoveel vitamine C als de groene paprika. Doordat deze groente zeer veelzijdig is, integreren we de paprika in verschillende gerechten bij Quiso!

3 maal koken op een eenvoudige wijze

We maken het jou graag gemakkelijk! Je kan onze gerechten op drie verschillende manieren opwarmen: in de oven, de microgolfoven of in de pan. Zo bieden we jou de mogelijkheid om te kiezen welke wijze het beste bij jou past. Bovendien zijn de Quiso-gerechten op elke manier even lekker!
Oven

Uit de oven

  • Verwarm de oven voor op 175°C. Vermijd de grillstand.
  • Schuif het omhulsel van de verpakking.
  • Wil je het gerecht liever wat krokanter? Haal dan eerst de folie eraf.
  • Plaats het gerecht in de oven. 
  • Als het gerecht bevroren is, verwarm je het ongeveer 40 minuten. Wanneer je het gerecht op voorhand ontdooid hebt, duurt het ongeveer 20 minuten. Houd er rekening mee dat de duurtijd afhankelijk is van je oven. Het is dus belangrijk om regelmatig te kijken of het gerecht warm is.
  • Dresseer je gerecht op een bord.
  • Smullen maar!
Micro

Uit de micro

  • Schuif het omhulsel van de verpakking.
  • Plaats het gerecht in de microgolfoven. We raden aan om het gerecht met de folie in de microgolf te plaatsen. Je mag wel gaatjes prikken zodat de warmte kan ontsnappen.
  • Als het gerecht bevroren is, verwarm je het ongeveer 8 minuten op 900W.  Wanneer je het gerecht op voorhand ontdooid hebt, duurt het ongeveer 5 minuten.
  • Houd er rekening mee dat de duurtijd afhankelijk is van je microgolf en van het aantal wattage dat je instelt. Heb je minder wattage? Zet het gerecht dan ietsje langer in de microgolf. We raden aan om regelmatig te kijken of het gerecht warm is. Je kan halverwege ook best een keer omroeren.
  • Dresseer je gerecht op een bord.
  • Genieten maar!
Pan

In de pan

  • Ontdooi het gerecht in de koelkast.
  • Verwarm de pan(nen) op een matig vuur.
  • Voeg de ingrediënten toe en roer regelmatig om totdat het pruttelt.
  • Smakelijk!

Ingrediënten

Aardappelen cajun 36% [aardappel, zonnebloemolie, Cajun kruiden [zeezout, paprikapoeder, SELDERIJzout, [zout, SELDERIJZAAD], komijn, zwarte peper, knoflookgranulaat [knoflook]]], Cajun paprika met rode ui 32% [Gekleurde paprika slierten [gele paprika, groene paprika, rode paprika], rode ui, olijfolie, Cajun kruiden [zeezout, paprikapoeder, SELDERIJzout [zout, SELDERIJzaad], komijn, zwarte peper, knoflookgranulaat [knoflook]]], Gebakken hamburger 18% [gehaktbal mengeling [FAKA gehakt [gehakt [rundvlees, water, plantaardige vezel (aardappel, citrus, erwt), zuurteregelaar: E326, stabilisator: E262], kalfsgehakt [varkensvlees, kalfsvlees 10%, water, SOJAeiwit, erwtvezel, zout, voedingszuur: E262, antioxidant: E326, E331, specerij (peper, foeli, nootmuskaat, gember, paprika), glucosestroop, dextrose, kruidenextract (rode biet)]], EI, paneermeel [TARWEbloem (GLUTEN), zout, gist], zeezout, zwarte peper, nootmuskaat], olijfolie], Barbequesaus 14% [water, ketchup [tomatenpuree, suiker, azijn, appelpuree, gemodificeerd zetmeel, zout, specerij (MOSTERD), verdikkingsmiddel: E412, E410], MOSTERD [azijn, MOSTERDzaad, water, zout, specerij], ketjap [suiker, SOJAsaus (water, SOJAboon, zout, TARWE (GLUTEN), conserveermiddel: E202), melasse, water, zout, gebrande suikerstroop, conserveermiddel: E202, aroma], chilisaus [chili, suiker, water, zout, knoflook, voedingszuur: E260, E330, verdikkingsmiddel: E415, smaakversterker: E621, conserveermiddel: E202], komijn, gerookte paprika, knoflook]

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden
100 g
Portie ( 560 g)
Energie (kJ)
488,00
2732,80
Energie (kcal)
118,00
660,80
Vet (g)
4,26
23,86
Verzadigde vetzuren (g)
0,93
5,21
Koolhydraten (g)
13,90
77,84
waarvan suikers (g)
3,70
20,72
Eiwit (g)
5,45
30,52
Zout (g)
0,93
5,21
Vezels (g)
1,48
8,29

Bevat de volgende allergenen

Eieren
Gluten
Mosterd
Selderij
Soja
Tarwe

Kan sporen bevatten van

Noten
Schaaldieren
Vis
Weekdieren