Konijn met pruimen
Deze verrukkelijke maaltijd, bereid volgens oma's geheime recept, laat je smaakpapillen dansen van vreugde! Ons malse konijn wordt gekookt in een heerlijke mix van brandewijn en klassieke kruiden, waardoor elke hap een ware smaaksensatie is. De toevoeging van sappige pruimen geeft een zoete touch aan het gerecht, waardoor de smaken perfect in balans zijn. De romige pompoenpuree vormt een perfecte aanvulling op het konijn terwijl de broccoli zorgt voor een frisse en gezonde toevoeging aan dit smaakvolle gerecht.
De sterren van dit gerecht
Broccoli
Deze natuurlijke superfood zit boordevol goede voedingsstoffen waardoor het een zeer positief effect heeft op je gezondheid. Vaak eten we alleen maar de roosjes van de broccoli, maar wist je dat de steel van een broccoli minstens zo veel vitaminen en mineralen bevat? Kerngezond dus!
Pompoen
Pompoenen zijn oorspronkelijk afkomstig uit Midden- en Zuid-Amerika. Ze worden al meer dan 1. jaar gegeten! Tegenwoordig heeft deze vrucht voornamelijk in de herfst een vaste plek in ieders keuken.
3 maal koken op een eenvoudige wijze
Uit de oven
- Verwarm de oven voor op 175°C. Vermijd de grillstand.
- Schuif het omhulsel van de verpakking.
- Wil je het gerecht liever wat krokanter? Haal dan eerst de folie eraf.
- Plaats het gerecht in de oven.
- Als het gerecht bevroren is, verwarm je het ongeveer 40 minuten. Wanneer je het gerecht op voorhand ontdooid hebt, duurt het ongeveer 20 minuten. Houd er rekening mee dat de duurtijd afhankelijk is van je oven. Het is dus belangrijk om regelmatig te kijken of het gerecht warm is.
- Dresseer je gerecht op een bord.
- Smullen maar!
Uit de micro
- Schuif het omhulsel van de verpakking.
- Plaats het gerecht in de microgolfoven. We raden aan om het gerecht met de folie in de microgolf te plaatsen. Je mag wel gaatjes prikken zodat de warmte kan ontsnappen.
- Als het gerecht bevroren is, verwarm je het ongeveer 8 minuten op 900W. Wanneer je het gerecht op voorhand ontdooid hebt, duurt het ongeveer 5 minuten.
- Houd er rekening mee dat de duurtijd afhankelijk is van je microgolf en van het aantal wattage dat je instelt. Heb je minder wattage? Zet het gerecht dan ietsje langer in de microgolf. We raden aan om regelmatig te kijken of het gerecht warm is. Je kan halverwege ook best een keer omroeren.
- Dresseer je gerecht op een bord.
- Genieten maar!
In de pan
- Ontdooi het gerecht in de koelkast.
- Verwarm de pan(nen) op een matig vuur.
- Voeg de ingrediënten toe en roer regelmatig om totdat het pruttelt.
- Smakelijk!
Ingrediënten
Gestoofd konijn 53% [konijn, ui, tafelbier [water, GERSTemout, mais, gist, hop, zoetstof: E954, E950, E951], water, pruim, cognac [alcohol 30% vol.], zonnebloemolie , TARWEbloem (GLUTEN), azijn, knoflook, zeezout, boter (MELK), koriander, zwarte peper, tijm, rozemarijn, laurier, kruidnagel], pompoenpuree 34% [aardappel, butternut, Gestoofde sjalot [sjalot, zonnebloemolie], zeezout, zwarte peper, nootmuskaat], Broccoli 13% [Broccoliroosjes, zeezout, zwarte peper]
Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarden
100 g
Portie ( 585 g)
Bevat de volgende allergenen
Kan sporen bevatten van
Lekkere en verse maaltijden
Bereid door onze chefs, zodat jij alleen hoeft te koken en te genieten.
