Hamburger in tomatensaus

Hamburger in tomatensaus

Een hamburger is altijd een goed idee, zeker die van Quiso! We combineren dit lekker stukje vlees met een smaakvolle saus die we afwerken met een vleugje basilicum voor een Mediterraanse toets. Bij dit caloriebewuste gerecht serveren we heerlijk gebakken groenten waaronder paprika, wortel, courgette en pijnboompitten.

Mediterraans
Koolhydraatarm
Energie (kcal)
459,2
Vet (g)
27,72
Koolhydraten (g)
22,47
Eiwit (g)
26,98

De sterren van dit gerecht

Courgette

Courgettes danken hun naam aan het Franstalige verkleinwoord 'courge', wat pompoen betekent. Als je courgettes laat groeien, dan worden ze even groot als pompoenen! Ze kunnen geel of groen zijn en helpen je lichaam gezond te houden.

Paprika

Wist je dat paprika rechtstreeks verwant is aan de chillipeper? En dat de groene paprika eigenlijk gewoon een onrijpe paprika is? De paprika kleurt immers rood als ze volledig rijp is! Die laatste bevat twee keer zoveel vitamine C als de groene paprika. Doordat deze groente zeer veelzijdig is, integreren we de paprika in verschillende gerechten bij Quiso!

Wortel

De oranje wortel is het resultaat van de teelt in Nederland. En ook Belgen zijn er zot van! Wortelen zijn één van de meest gegeten groenten in ons land. Het zijn echte vitaminebommmetjes waardoor ze supergezond zijn. Door de oranje kleur bevatten ze een grote hoeveelheid bètacaroteen waardoor ze goed zijn voor je ogen. Zo blijf je goed zien, zowel overdag als in het donker.

3 maal koken op een eenvoudige wijze

We maken het jou graag gemakkelijk! Je kan onze gerechten op drie verschillende manieren opwarmen: in de oven, de microgolfoven of in de pan. Zo bieden we jou de mogelijkheid om te kiezen welke wijze het beste bij jou past. Bovendien zijn de Quiso-gerechten op elke manier even lekker!
Oven

Uit de oven

  • Verwarm de oven voor op 175°C. Vermijd de grillstand.
  • Schuif het omhulsel van de verpakking.
  • Wil je het gerecht liever wat krokanter? Haal dan eerst de folie eraf.
  • Plaats het gerecht in de oven. 
  • Als het gerecht bevroren is, verwarm je het ongeveer 40 minuten. Wanneer je het gerecht op voorhand ontdooid hebt, duurt het ongeveer 20 minuten. Houd er rekening mee dat de duurtijd afhankelijk is van je oven. Het is dus belangrijk om regelmatig te kijken of het gerecht warm is.
  • Dresseer je gerecht op een bord.
  • Smullen maar!
Micro

Uit de micro

  • Schuif het omhulsel van de verpakking.
  • Plaats het gerecht in de microgolfoven. We raden aan om het gerecht met de folie in de microgolf te plaatsen. Je mag wel gaatjes prikken zodat de warmte kan ontsnappen.
  • Als het gerecht bevroren is, verwarm je het ongeveer 8 minuten op 900W.  Wanneer je het gerecht op voorhand ontdooid hebt, duurt het ongeveer 5 minuten.
  • Houd er rekening mee dat de duurtijd afhankelijk is van je microgolf en van het aantal wattage dat je instelt. Heb je minder wattage? Zet het gerecht dan ietsje langer in de microgolf. We raden aan om regelmatig te kijken of het gerecht warm is. Je kan halverwege ook best een keer omroeren.
  • Dresseer je gerecht op een bord.
  • Genieten maar!
Pan

In de pan

  • Ontdooi het gerecht in de koelkast.
  • Verwarm de pan(nen) op een matig vuur.
  • Voeg de ingrediënten toe en roer regelmatig om totdat het pruttelt.
  • Smakelijk!

Ingrediënten

groentemengeling 56% [courgette, paprika, wortel, ui, pijnboompit, knoflook, olijfolie, zout, oregano, zwarte peper]; Gebakken hamburger 24% [gehakt [rundvlees, water, plantaardige vezel (aardappel, citrus, erwt), zuurteregelaar: E326, stabilisator: E262], kalfsgehakt [varkensvlees, kalfsvlees 10%, water, SOJAeiwit, erwtvezel, zout, voedingszuur: E262, antioxidant: E326, E331, specerij (peper, foeli, nootmuskaat, gember, paprika), glucosestroop, dextrose, kruidenextract (rode biet)]], EI, paneermeel [TARWEbloem, water, zout, gist], zout, zwarte peper, nootmuskaat], olijfolie]; Tomaten-basilicumsaus 20% [tomatenpassata [tomaat, voedingszuur: E330], water, olijfolie, basilicum, knoflook, zout, zwarte peper, chilipoeder]

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden
100 g
Portie ( 410 g)
Energie (kJ)
469,00
1922,90
Energie (kcal)
112,00
459,20
Vet (g)
6,76
27,72
Verzadigde vetzuren (g)
1,34
5,49
Koolhydraten (g)
5,48
22,47
waarvan suikers (g)
3,29
13,49
Eiwit (g)
6,58
26,98
Zout (g)
0,81
3,32
Vezels (g)
1,89
7,75

Bevat de volgende allergenen

Eieren
Gluten
Soja
Tarwe

Kan sporen bevatten van

Noten
Schaaldieren
Sulfiet
Vis
Weekdieren