Varkenskotelet

Varkenskotelet

Een sappige varkenskotelet, perfect bereid zonder bot om jou het gedoe van snijwerk te besparen. Ontdek de harmonie van smaken met knapperige snijbonen gehuld in een romige bechamelsaus, vergezeld door heerlijk gekruide aardappelen en een onweerstaanbare vleessaus.

Hartig
Romig
Zoet
Energie (kcal)
897,6
Vet (g)
43,52
Koolhydraten (g)
68,68
Eiwit (g)
12,24

De sterren van dit gerecht

Aardappel

Aardappelen zijn een ongelooflijk veelzijdig knolgewas dat wordt gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten over de hele wereld. De aardappel vormt samen met volkoren graanproducten onze basisvoeding en is een gezonde energieleverancier. Het levert niet alleen energie in de vorm van complexe koolhydraten maar ook essentiële voedingsstoffen zoals voedingsvezels, mineralen en vitaminen.

Bechamelsaus

Bechamelsaus is een basissaus die in veel keukens gebruikt wordt. De saus wordt gemaakt op basis van bloem, melk en boter. Door die combinatie noemen de Fransen het ook weleens 'roux'. Ook in de Italiaanse keuken gebruiken ze deze saus vaak bij pasta- en groentengerechten. (bij ons is de saus gemaakt met een minimum aantal boter, we gebruiken in de plaats olie)

Prinsessenboon

Prinsessenboontjes, of anders genoemd sperzieboontjes, zijn afkomstig uit Zuid-Amerika. Net als alle andere peulvruchten bevatten ze veel eiwitten die zorgen voor een goed spierherstel en de toename van spiermassa. Maar er zijn nog meer voordelen! Zo verlagen ze de cholesterol en krijg je er een goed humeur van. 

3 maal koken op een eenvoudige wijze

We maken het jou graag gemakkelijk! Je kan onze gerechten op drie verschillende manieren opwarmen: in de oven, de microgolfoven of in de pan. Zo bieden we jou de mogelijkheid om te kiezen welke wijze het beste bij jou past. Bovendien zijn de Quiso-gerechten op elke manier even lekker!
Oven

Uit de oven

  • Verwarm de oven voor op 175°C. Vermijd de grillstand.
  • Schuif het omhulsel van de verpakking.
  • Wil je het gerecht liever wat krokanter? Haal dan eerst de folie eraf.
  • Plaats het gerecht in de oven. 
  • Als het gerecht bevroren is, verwarm je het ongeveer 40 minuten. Wanneer je het gerecht op voorhand ontdooid hebt, duurt het ongeveer 20 minuten. Houd er rekening mee dat de duurtijd afhankelijk is van je oven. Het is dus belangrijk om regelmatig te kijken of het gerecht warm is.
  • Dresseer je gerecht op een bord.
  • Smullen maar!
Micro

Uit de micro

  • Schuif het omhulsel van de verpakking.
  • Plaats het gerecht in de microgolfoven. We raden aan om het gerecht met de folie in de microgolf te plaatsen. Je mag wel gaatjes prikken zodat de warmte kan ontsnappen.
  • Als het gerecht bevroren is, verwarm je het ongeveer 8 minuten op 900W.  Wanneer je het gerecht op voorhand ontdooid hebt, duurt het ongeveer 5 minuten.
  • Houd er rekening mee dat de duurtijd afhankelijk is van je microgolf en van het aantal wattage dat je instelt. Heb je minder wattage? Zet het gerecht dan ietsje langer in de microgolf. We raden aan om regelmatig te kijken of het gerecht warm is. Je kan halverwege ook best een keer omroeren.
  • Dresseer je gerecht op een bord.
  • Genieten maar!
Pan

In de pan

  • Ontdooi het gerecht in de koelkast.
  • Verwarm de pan(nen) op een matig vuur.
  • Voeg de ingrediënten toe en roer regelmatig om totdat het pruttelt.
  • Smakelijk!

Ingrediënten

Snijbonen in bechamelsaus 40% [snijboon, MELK, room [room (MELK), zetmeel], maiszetmeel, zonnebloemolie, boter (MELK), zeezout, TARWEbloem (GLUTEN), zwarte peper, nootmuskaat], Aardappelen gekruid 29% [aardappel, zonnebloemolie, kruiden en specerijen], Gebakken kotelet 19% [kotelet (varkensvlees), zonnebloemolie, zeezout, zwarte peper], Vleesjus 12% [Vleesfond [water, rundbeenderen, wortel, ui, tomatenpuree [tomaat], zonnebloemolie, kruiden [laurier, tijm], rozemarijn], roux [TARWEbloem (GLUTEN), palmvet], ui, zeezout, zonnebloemolie, knoflook, zwarte peper]

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden
100 g
Portie ( 680 g)
Energie (kJ)
550,00
3740,00
Energie (kcal)
132,00
897,60
Vet (g)
6,40
43,52
Verzadigde vetzuren (g)
2,20
14,96
Koolhydraten (g)
10,10
68,68
waarvan suikers (g)
1,60
10,88
Eiwit (g)
1,80
12,24
Zout (g)
0,59
4,01
Vezels (g)
1,10
7,48

Bevat de volgende allergenen

Gluten
Lactose
Melk
Tarwe

Kan sporen bevatten van

Lupine
Mosterd
Noten
Schaaldieren
Soja
Vis
Weekdieren